地大物博的中国拥有无数国家地理标志产品，这些产品不仅能推动当地经济发展，留住地方特色，也为我们提供了一个认识中国的视角。让我们跟随益海嘉里金龙鱼，一起走进国家地理标志产品的产地，了解粮油食品的生长环境和成长故事，从新视角重新认识中国和碗中粮食。

       比如大家熟悉的金龙鱼爱心桃花小米，其原产地为河北蔚县。蔚县小米，又称“蔚州贡米”“蔚州黄”，因原产于蔚县桃花镇而得名，是历史上四大贡米之一。远在700年前，蔚县的黄小米就成为贡品享誉京城。近年来蔚县小米也是屡获殊荣，多次获得“绿色食品”、“华北市场信赖产品”、“河北省优质产品”等殊荣。

       虽然蔚县小米声名远播，但由于产量低、交通不便、销售渠道有限等原因，蔚县小米产业一直不大。2013年，益海嘉里金龙鱼员工和社会爱心人士在结对帮扶蔚县果庄子小学贫困学生的过程中，发现了优质的蔚县小米，也发现了当地卖粮难的问题。

       为了帮扶当地农民，实现为国人提供高品质粮油产品的目标，2015年开始，益海嘉里金龙鱼在蔚县果庄子村发起爱心助学公益活动，协助当地收购谷子加工成小米出售。益海嘉里金龙鱼发起的这次公益活动不仅帮助蔚县当地村民解决了小米销路问题，也让蔚县的优质小米走向更广阔的市场，被更多消费者品尝到。

       2017年，益海嘉里金龙鱼集团董事长郭孔丰亲赴蔚县考察，正式发起小米产业精准脱贫项目。同年，金龙鱼爱心桃花小米正式上市，开启了蔚县小米走向全国的重要一步。

       2018年益海嘉里金龙鱼在蔚县投资建成万吨级小米加工厂（张家口工厂），以小米及其它杂粮加工为核心，主要生产“金龙鱼爱心桃花小米”“金龙鱼蔚州贡米”“香满园蔚贡小米”和“元宝蔚贡小米”及杂粮产品等。通过订单种植，溢价收购农户谷子，整合全产业链资源共同参与，推动小米产业发展。如今，张家口工厂签订的谷子订单种植面积约5万余亩，蔚县小米实现产量和销量双增长。

       随着蔚县小米逐步规模化、标准化、产业化，加上益海嘉里金龙鱼品牌影响力、销售渠道和合作资源的赋能，相信未来蔚县小米还会走出国门，走上世界餐桌。