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持续展现经营韧性 香飘飘调整策略灵活应对疫情冲击

       4月29日晚间,香飘飘(603711.SH)发布了2021年全年业绩报告及2022年一季报。报告显示,2021年公司实现营收34.66亿元,净利2.23亿元。在国内疫情反复,消费承压,行业竞争激烈的多重压力之下,香飘飘通过产品持续创新、灵活调整渠道策略等,实现了基本盘稳固,果汁茶业务稳健,成功突破疫情带来的不利影响,展示出强劲的经营韧性。

       持续专注产品创新 带动业绩承压增长

       财报数据显示,2021年冲泡板块实现营收27.76亿元,产品盈利能力仍处于较高水准,2021年第四季度推出的新品类牛乳茶、臻乳茶,因满足健康化的消费需求,上市首季实现收入近2000万元。

       冲泡板块是香飘飘的核心业务,其盈利能力直接决定了企业的基本面。虽然疫情影响严重,但是多年的业务深耕加之持续的投入,冲泡板块依然表现稳健,贡献了大部分营收。另外,作为冲泡板块的新品类,牛乳茶通过健康化升级,快速释放出新的市场潜力,将有望带动香飘飘整个冲泡板块的全面升级,为整个冲泡板块带来新机遇。

       即饮果汁茶作为香飘飘未来的业绩增长点,已经历了3年多时间培育,此次终于释放出较好的增长潜能: 2021年,即饮果汁茶业务实现营收5.56亿元,同比增长6.43%;2022年一季度,果汁茶实现营收1.47亿元,同比增长8.37%。

       作为践行双轮驱动的战略型品类,2021年香飘飘积极推进果汁茶的健康化升级和口味创新。一方面坚持“真茶真果汁”,在原茶萃取基础上,将果汁含量提升至 25%以上,打造高品质、更健康和好口感;另一方面,精准瞄准年轻消费群体,根据该群体口味需求,推出“红石榴白葡萄”、“荔枝百香”新口味及季节限定款“贵妃粉荔”。 功夫不负有心人,这些新品均取得了良好的市场反响,增强了香飘飘的经营韧性。

       冷静“打磨”疫情应对策略  渠道活力呈增强态势

       2021年,新冠疫情在国内多点爆发,走亲访友的节日消费受到较大抑制。面对严峻的市场形势,香飘飘实施差异化的渠道策略,在冲泡板块继续坚持“保存量、挖增量”的策略,拓展下沉渠道,实施“千县万镇”计划,筛选出人口基数大、历史销售表现好、品牌势能沉淀足的147个地级市,并针对其中652个重点区县进行渗透,最大程度减轻疫情对于公司业绩的影响。

       果汁茶的亮眼成绩,主要得益于在即饮板块推出的精细化渠道管理策略,聚焦核心95个城市,重点深耕学校、CVS等原点渠道,努力打造高势能,营造热销氛围,从而带动销量增长。另外,在春节礼品销售旺季,香飘飘积极推进了果汁茶礼盒装销售计划,并在部分市场进行试水。数据显示,春节期间,果汁茶礼盒装在江苏、河南、皖北等区域市场短时间内完成150万箱销量,实现销量6400万元。果汁茶礼盒装通过新颖的产品形态、高颜值的包装、高性价比的产品抓住了送礼市场的消费需求,开拓了一个新的消费场景。

       另外,疫情导致的渠道备货影响难以预料,在这种情形下,香飘飘倡导与经销商良性化共同发展,在销售旺季谨慎稳健地采取了轻库存措施。截止21年12月,冲泡奶茶渠道库存同比下降14%,并达到历史最低位,渠道活力的增强态势,为公司新一年经营的轻装上阵奠定了良好基础。

       “双轮驱动”持续赋能  力促2022年稳健发展

       2021年,香飘飘通过在产品、渠道、品牌三端发力,加固“冲泡+即饮”的双轮驱动战略,推进公司转型创新。整体上看,作为香飘飘业绩基本盘的冲泡板块,则保持了较好的利润水平,具备一定的经营韧性;即饮板块在经历了上市期的快速爆发、疫情影响下的理性回落后,进入到回升爬坡阶段。展望2022年,香飘飘方面表示将继续坚持双轮驱动战略,稳定冲泡基本盘,积极拓展即饮市场增量,通过持续创新的产品力、多管齐下的渠道力、精准营销的品牌力三力提效,实现公司持续、健康、稳健发展。

       有观点认为,历经疫情的洗礼,秉持长期主义的香飘飘有望在下一阶段拓展全新的市场增量,迎来新的增长周期。